Una gran idea de una gran figura interrnacional
Bon Jovi abrió un restaurante donde no le cobra a los pobres
El músico de rock Jon Bon Jovi abrió un restaurante en el estado norteamericano de Nueva Jersey donde los pobres no pagan a cambio de una tarea compensatoria.
El famoso músico de rock, Jon Bon Jovi abrió un restaurante en el estado norteamericano de Nueva Jersey donde los pobres no pagan, a cambio de lavar sus platos luego de la comida.
El astro pop abrió junto a su esposa Dorothea y Toms River la casa de comidas Soul Kitchen, situada sobre la costa atlántica de Nueva Jersey y decidió que allí los pobres pueden sentarse a la mesa y comer sin necesidad de pagar.
"Todo el mundo debería ser capaz de comer en un restaurante, especialmente en una sociedad donde una familia de cada cinco vive en la pobreza y donde un estadounidense de cada seis no puede comprar comida", dijo el músico que vendió 120 millones de discos.
El restaurante es parte del plan humanitario que Jon y Dorothea impulsan a través de la "Jon Bon Jovi Soul Foundation" y en el anexo hay una escuela de cocina, un "banco de alimentos" para los sin techo, escuela para niños en situación de riesgo y un centro de orientación para los problemas de la vida cotidiana -impuestos, la salud, el bienestar - con intención de ayudar al sector marginado a causa de la crisis o por falta de capacitación del mercado laboral.
Dorothea aseveró que en el restaurante no hay ninguna diferencia de trato: "no hay ninguna diferencia de trato: todos reciben la misma comida porque el objetivo es vencer el hambre".
3 Julio 2016
Soul Kitchen, el restaurante de Jon Bon Jovi en el que el cliente decide si paga
A estas alturas no es necesario explicar quién es el archifamoso músico, actor, compositor y productor Jon Bon Jovi, pues todo el mundo lo conoce por una u otra faceta artística, pero lo que tal vez no sepáis es que también es dueño de dos restaurantes en los que es el cliente el que decide si paga. Curioso ¿no?
Estamos hablando de Soul Kitchen, un establecimiento para gente sin hogar o con pocos recursos en el que es el comensal quien escoge pagar con dinero o con trabajos para la comunidad. Este es uno de los proyectos de la fundación JBJ Soul Foundation, creada también por el artista estadounidense, y que intenta remover conciencias y dar a conocer los problemas que sufre la sociedad.
Como explica el propio Bon Jovi: “En un contexto en el que una de cada cinco familias vive en la pobreza o bajo ese nivel y en el que uno de cada seis estadounidenses no tiene dinero para comer, ha llegado el momento de este tipo de restaurantes". ¿Os imagináis un proyecto parecido en nuestro país? ¿Os parece que podría triunfar?
Además, me gusta la idea que inspira esta causa, que no es otra que los clientes necesitados que acudan para comer lo hagan con la dignidad de haberse ganado su plato con un trabajo para la comunidad, como voluntario en la cocina u otras organizaciones locales. Y que los que puedan pagar sepan que han contribuido a este maravilloso proyecto.
Gracias por leer esta importante y educativa nota.
Visite el sitio oficial: https://www.jbjsoulkitchen.org/
Community dining with dignity.
Our Manifesto
Where there is love, there is plenty.
As you will see, our menu has no prices. You select what you like and make the minimum donation. If you can afford to donate more you are helping to feed your neighbor. If you are unable to donate, an hour of volunteering pays for your meal.
All are welcome at our table.
At the JBJ Soul Kitchen, a place is ready for you if you are hungry, or if you hunger to make a difference in your community. For we believe that a healthy meal can feed the soul.
Happy are the hands that feed.
Those who volunteer are guided by Soul Kitchen staff through their tasks. Volunteering at Soul Kitchen can lead to qualifying for job training.
Good company whets the appetite.
At Soul Kitchen, neighbors from across the street or across town, new friends, families, those in need of help and those with help to offer, come together and share a good meal and the warmth of good company.
Friendship is our daily special.
Introduce yourself to the person seated beside you or across the table. Stay awhile and stay informed of all the ways Soul Kitchen is dedicated to eliminating hunger, building relationships, and celebrating community.
End the meal with a slice of happiness.
At Soul Kitchen the main ingredient is Love, with a large helping of you. Our chefs prepare our healthy, delicious meals with the freshest ingredients, some grown in our own organic garden. At the JBJ Soul Kitchen all are treated with cheerfulness, kindness, and respect.
RED BANK
Address
207 Monmouth Street
Red Bank, NJ 07701
Red Bank, NJ 07701
Hours
Closed Monday and Tuesday
Weds, Thurs, Fri & Sat 5–7pm
Sunday Brunch 11:30am–2pm
Weds, Thurs, Fri & Sat 5–7pm
Sunday Brunch 11:30am–2pm
Contact
732-842-0900
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